如果你是一位準媽媽或新手媽媽,你可能早已從家中的女性長輩那裡聽講過坐月,這是一種中國傳統習俗,也被稱為「產後坐月子」。
這種傳統習俗已被無數的新媽媽們實踐過,在產後的第一個月,她們不能洗澡、不能出門、不能接待訪客等等。
簡單來說,坐月源於中醫,中醫認為產後婦女更容易受到冷空氣的影響,從而可能會增加身體患病的風險,延緩身體恢復的時間,因此,新媽媽們通常被建議要遵循坐月的習俗。除此之外,她們還要避免食用「寒涼性」食物,因爲這可能會影響身體的陰陽平衡。建議新媽媽在坐月期間食用「溫熱性」食物,譬如一些加生薑一起煮熟的食物,中醫認為這些食物可以改善血液循環。
新媽媽們在遵循這些坐月習俗的時候,做法可能各有不同。事實上,一些不相信這些傳統習俗的新手媽媽們根本不會有坐月子的習慣。
無論你個人是否打算堅持這些傳統,「營養」在產後初期為身體提供能量、促進傷口癒合和預防疾病方面都發揮著關鍵作用。從營養師的角度來看,產後母親有三種必需營養素:蛋白質,鐵和鈣。
蛋白質:有助於構建和修復傷口
蛋白質對產後恢復很重要,無論你是順產還是通過剖腹產分娩,都會有傷口。 蛋白質通過幫助身體修復和構建體細胞來促進傷口癒合。
蛋白質存在於肉類,家禽,魚類,海鮮,雞蛋,豆腐,豆類,扁豆,堅果,種子和乳製品中。
貼士:你需要的蛋白質含量取決於你的體重,但一般來說,普遍的做法是在你的膳食和零食中加入至少一份蛋白質食物。為了養成更健康的飲食習慣,可多選擇食用精細肉類(瘦肉)、魚、蛋、豆腐、豆類和扁豆。
鐵:預防貧血
鐵在製造紅細胞以將氧氣輸送到身體的各個部位方面起著至關重要的作用。因胎兒的成長,一些母親在孕期的最後三個月(妊娠晚期)患上一種叫做缺鐵性貧血症的病症。還有由於在分娩和分娩期間大量失血,一些人也可能會變成貧血。在這兩種情況下,紅細胞的體積都會變小,使得向身體輸送氧氣的難度加大,這對貧血患者來說是個挑戰。
缺乏鐵元素的孕婦和產後婦女可能會出現皮膚蒼白,感覺寒冷,虛弱和乏力的情況,疲勞和虛弱通常會影響一個人的情緒,使她們更易煩躁。
幸好,缺鐵性貧血可以通過食用富含蛋白質的食物來恢復,這些食物也是鐵的絕佳來源。在目前存在的鐵當中,不同種類的鐵在動物和非動物之間的來源也是不一樣的,在紅肉中發現的血紅素鐵更容易被人體吸收。 另一方面,非血紅素鐵存在於植物源中,例如菠菜,豆類,扁豆,鷹嘴豆和毛豆。
貼士:為了確保盡可能多地吸收非血紅素鐵,可以吃含有維生素C的食物,如柑橘類水果,番茄,番薯,甜椒和西蘭花以及非血紅素鐵食物。
鈣:強健骨骼
鈣是健康的骨骼和牙齒的必需礦物質,但你可能不知道,子宮中正在發育的嬰兒會從你的身體中攝取鈣來促進骨骼發展。骨質疏鬆症是一種機體骨骼生成過少或流失過多的疾病,要預防骨質疏鬆症,在懷孕和產後補充足夠的鈣是很重要的。
牛奶,乳酪和奶酪等乳製品是吸收蛋白質和鈣的極佳來源。 值得留意的是,在牛奶中添加維他命D還可以增強鈣的吸收。
鈣也存在于煮熟的菠菜、杏仁和豆类等食物中。搭配含有维生素D的食物,如鸡蛋、三文魚和馬鮫魚,也可以增加鈣的吸收。
貼士:每天至少喝2杯250毫升牛奶以及食用含鈣的食物, 如果你是乳糖不耐症人士,可以選擇添加了鈣和維他命D的強化豆奶,飲用量與牛奶相同。
那麼傳統的坐月食品到底是好還是不好?
最后,你可能想知道是否真的有必要食用傳統的坐月食品,從營養師的角度來看,傳統的坐月食品,如:豬腳,含有鈣,但它同時也被認為是高脂肪、高膽固醇的食物,所以選擇飲用牛奶,乳酪和奶酪等乳製品也許是獲取鈣的更好選擇。
如果你決定進食傳統的坐月子食物,請諮詢傳統中醫師以獲取更多信息。
小結
為幫助身體復原和恢復力氣,在產後初期滋補身體是非常必要的。如果你選擇母乳餵養你的寶寶,多元化的飲食也是保持母乳品質和供應的關鍵。我們會在下篇文章中進一步探討這個問題。 母乳的好處 – 你會選擇母乳餵養你的寶寶嗎?
翻譯: by Julie
此為香港GGB原創文 '坐月知多啲 – 新手媽媽|產後婦女的必需營養元素' .